Десерт «Мамин горшочек». Рецепт
Девочки, хочу вам показать ещё один рецептик, который точно украсит праздничный весенний стол.
Очень оригинальный десерт «Мамин горшочек».
Ингредиенты для 3 горшочков :
170г шоколада
5мл раст.масла
200г «Маскарпоне»
100г сах.пудры
200гсливок 33%
120г шок.бисквита/печенье орео
Ягоды и мята для украшения
Какао для посыпки
3 бумажных стаканчика
Приготовление:
1. Шоколадный бисквит или шоколадное печенье измельчить в крошку при помощи блендера.
2. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить чайную ложку растительного масла и перемешать.
3. Бумажный стаканчик смазать шоколадом внутри с помощью силиконовой лопатки или ложки. Убрать в холодильник на 15-30 мин до застывания.
4. Пока застывает шоколад, готовим крем. Для этого холодные сливки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Добавляем «Маскарпоне» и снова взбиваем.
5. Аккуратно снять бумажный стаканчик, шоколад посыпать какао.
6. Собираем десерт: на дно горшочка насыпаем бисквит, далее крем и так до верха горшочка. Последним слоем должен быть бисквит (это будет земля).
7. Украшаем десерт мятой и ягодами. Красивый и необычный десерт готов!
Всем приятного чаепития!❤️
Комментарии
Лариса Кочеткова
05.03.2022, 23:17
Оксана Еремеева
05.03.2022, 23:25
Виктория Ботюк
06.03.2022, 08:41
Виктория Ботюк
06.03.2022, 08:42
Elena Denisova
06.03.2022, 09:17
Карина Бездетнова
06.03.2022, 16:06